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최지해 (국가식품클러스터지원센터) 김나영 (국가식품클러스터지원센터) 김선영 (국가식품클러스터지원센터) 박혜령 (경기대학교) 유광원 (한국교통대학교) 이현순 (국가식품클러스터지원센터)
저널정보
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 한국식품영양과학회지 제49권 제1호
발행연도
2020.1
수록면
19 - 27 (9page)
DOI
10.3746/jkfn.2020.49.1.19

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녹용과 10종의 한약재(감초, 참당귀, 백작약, 두충, 산약, 오갈피, 백복령, 길경, 천궁, 천마)를 각각 혼합하여 Raw 264.7 cell에 대한 세포 증식능과 NO 생산능을 측정한 결과, 녹용과 오갈피를 혼합하였을 때 가장 우수한 활성을 나타내었다. 이후 녹용 및 오갈피 혼합 추출물의 비율을 녹용: 오갈피=1:1, 1:2, 2:1로 하여 Raw 264.7 cell에 대한 세포증식능과 NO 생산능을 측정한 결과 녹용 및 오갈피 혼합추출물 비율 1:1이 가장 우수한 활성능을 보여 이후 면역조절 효과 입증을 위해 최종 시료로 사용되었다. 녹용 및 오갈피 혼합 추출물(녹용 : 오갈피=1:1)의 Raw 264.7 cell에 대한 TNF-α와 IL-6를 측정한 결과, 녹용 및 오갈피를 단독으로 처리하였을 때보다 우수한 cytokine 분비능을 보여주었다. Real-time PCR을 통해 TNF-α, IL-6, iNOS와 COX-2 mRNA gene expression을 확인한 결과, 녹용 및 오갈피를 단독으로 처리한 것보다 녹용 및 오갈피 혼합 추출물(녹용 : 오갈피=1:1)에서 우수한 mRNA 발현량을 나타내었다. 비장세포에 대한 증식능을 측정한 결과 1,000 μg/mL의 고농도에서만 우수한 증식능을 보여주었다. 추가로 IL-2 및 IFN-γ에 대한 생산능을 측정한 결과 IL-2의 경우 양성대조군 LPS 대비 약 80%의 생산능을, IFN-γ의 경우 양성대조군 LPS에 준하는 우수한 cytokine 분비능을 보여주었다. 또한 in vivo 상에서 자연살해세포에 대한 cytolytic activity를 측정한 결과 농도 의존적으로 높은 종양세포에 대한 살해능을 나타내었다. 위 결과를 모두 종합해보면 녹용 및 오갈피를 단독으로 처리한 것보다 녹용 및 오갈피 혼합 추출물에서 면역조절 효과가 우수하다고 최종 확인되었다.
#deer antler #immunoregulation #Raw 264.7 #Acanthopanax sessiliflorum #macrophage

목차

ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES

참고문헌 (31)

참고문헌 신청
Abo T, Kawamura T, Watanabe H. Immunologic states of autoimmune diseases. Immunol Res. 2005. 33:23-34. google schola Amano F, Noda T. Improved detection of nitric oxide radical (NO?) production in an activated macrophage culture with a radical scavenger, carboxy PTIO and Griess reagent. FEBS Lett. 1995. 368:425-428. google schola Banchereau J, Steinman RM. Dendritic cells and the control of immunity. Nature. 1998. 392:245-252. google schola Brubaker JO, Thompson CM, Morrison LA, Knipe DM, Siber GR, Finberg RW. Th1-associated immune responses to betagalactosidase expressed by a replication-defective herpes simplex virus. J Immunol. 1996. 157:1598-1604. google schola Choi KY, Hwang SY, Kim SK. Ethanol extract of antler velvet attenuates testicular toxicity induced by 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo- p dioxin (TCDD ) in rats. J Korean Soc Food Sci Nutr. 2005. 34:1169-1174. google schola

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