The Effects of Reducing Skin Wrinkles and Improving Skin Elasticity from Korean Radish Extract

Kim, Hyun-Kyoung

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자료유형: 학술저널

저자정보: Kim, Hyun-Kyoung (Department of Food Science and Engineering, Seowon University)

저널정보: 한국인터넷방송통신학회 International journal of advanced smart convergence International journal of advanced smart convergence 제8권 제1호

발행연도: 2019.1

수록면: 113 - 125 (13page)

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The radish skin and radish greens are an edible part of the radish. But they are removed before eating the radish and used as a byproduct or an animal feed material because of their tough and rough texture. This study was conducted to investigate the effect of supercritical heat-treated radish-extract on UV-induced HRM-2 wrinkled mouse animal model on anti-aging wrinkles. Supercritical heat-treated radish-extract was applied on the back of seven-weeks old HRM-2 mice. The effect of HRE on skin thickness, elasticity and wrinkle formation of the mice was observed by using UVB lamp to induce melanogenesis and wrinkle formation. As the result, increased depth of wrinkles was observed in the negative control group in comparison to the normal group. In contrast, decreased depth of wrinkles was observed in the radish-extract-free group compared to the negative control group. In the study of the effect of radish-extract on wrinkle-formation related gene expression and protein what protein expression, MMP-2 and MMP-9 gene expression significantly increased in the negative control group compared to the normal group. The gene expression reduced in dependence to the mass of radish-extract treated. Similar to quantitative results of mRNA expression, the expression of MMP-2 protein increased as a result of UVB-irradiation. The MMP-2 expression was inhibited in dependence to the mass of radish-extract treated. In conclusion, the supercritical heat-treated radish-extract has an effect on improving skin wrinkles not only when it is applied to the skin but also when orally ingested. Thus, it can be effectively used as a composition to health functional products. Therefore we can also conclude that radish a food that does not show any side-effects even upon long-term intake can reduce wrinkle formation as well as improve skin elasticity when taken regularly for a long period.

#Korean radish #Epidermal growth factor #Anti-wrinkle effect #Anti-aging effect #UVB

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정준석 / 2017 / Real-time Intelligent Exit Path Indicator Using BLE Beacon Enabled Emergency Exit Sign Controller / The International Journal of Advanced Smart Convergence 6(1):82~88

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김단비 / 2018 / 고지방식이 급여 마우스에서 curcumin의인슐린 저항성 개선 효능 / 문화기술의 융합 4(1):315~323

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주요연구분야 복합학 > 과학기술학 공학 > 컴퓨터학

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